Cálculo de horas objetivo en vacaciones por días naturales

Este artículo aplica únicamente a empresas donde las vacaciones se computan en días naturales, como es habitual en hostelería y restauración. Si tu convenio colectivo convierte las vacaciones a días laborables, este cálculo no te afecta.

En estos sectores aparece un problema práctico habitual: ¿cuántas horas objetivo se deben descontar cuando un empleado no coge semanas completas? Si las vacaciones fueran siempre de domingo a sábado el cálculo sería sencillo, pero en la práctica los empleados cogen periodos parciales que pueden empezar y acabar cualquier día de la semana.

Como los descansos semanales son rotativos, dos empleados con el mismo contrato y los mismos días naturales de vacaciones pueden tener un número distinto de turnos reales dentro de ese periodo, lo que hace que el impacto en horas objetivo sea diferente sin un criterio claro.

Las dos opciones de cálculo

Opción A — Horas reales del cuadrante planificado

Solo se descuentan horas objetivo en los días de vacaciones que el empleado tenía asignados como turno de trabajo. Si un día de vacaciones coincide con su descanso semanal, ese día no consume horas objetivo.

Ejemplo en restauración, con descansos rotativos: Anna descansa viernes, sábado y domingo esa semana. Si coge vacaciones de lunes a jueves, solo se le descuentan las horas de esos 4 días de turno. Sus días de descanso no cuentan.

Esta opción no está disponible en haddock HR. Además de requerir que el cuadrante esté publicado antes de aprobar las vacaciones —algo poco habitual en restauración, donde la planificación es semanal—, haddock HR no implementa este modo de cálculo. Si necesitas este comportamiento, escríbenos al soporte para valorarlo como mejora futura.

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Opción B — 5,71 horas por día natural (recomendada por haddock HR)

Se descuentan siempre 5,71h por cada día natural de vacaciones, independientemente de si ese día el empleado tenía turno o descanso.

Ejemplo en restauración: Judit coge 4 días de vacaciones → se le descuentan 4 × 5,71h = 22,8h de su objetivo, sin importar qué días de la semana sean ni cómo estén distribuidos sus descansos.

El valor de 5,71h se obtiene dividiendo la jornada semanal estándar entre los 7 días naturales de la semana: 40h ÷ 7 = 5,714h. Esta lógica es coherente con el criterio que establece el Estatuto de los Trabajadores (art. 38), que fija las vacaciones en días naturales y no laborables: si los días de vacaciones incluyen fines de semana y descansos, es razonable que el descuento de horas también se distribuya sobre esos 7 días.

El convenio estatal de restauración colectiva no establece un divisor diario explícito —fija la jornada anual en 1.796h pero no regula este cálculo concreto—, por lo que el 5,71h/día es una interpretación habitual y razonable en el sector, no una obligación legal.

Ejemplo comparativo

Mismos días naturales, mismo descuento de horas objetivo, independientemente de en qué días de la semana caigan las vacaciones.

¿Por qué haddock HR recomienda el 5,71h/día?

• Funciona siempre, aunque el cuadrante no esté publicado en el momento de aprobar las vacaciones.
• Es predecible: el empleado sabe de antemano cuántas horas consume cada día de vacaciones.
• Es equitativo para jornadas estándar de 40h semanales: dos empleados con el mismo contrato que cojan los mismos días naturales reciben el mismo descuento, independientemente de cómo estén distribuidos sus descansos esa semana.
• Evita errores operativos derivados de aprobar vacaciones sin turno planificado, algo especialmente frecuente en restauración, donde la planificación es semanal.

Si tu empresa trabaja con una jornada distinta a 40h semanales, el divisor se ajusta proporcionalmente. Por ejemplo, para una jornada de 35h semanales el valor sería 35 ÷ 7 = 5h/día.

¿Cómo se configura en haddock HR?

El valor de horas por día de vacaciones no se introduce manualmente: haddock HR lo calcula automáticamente a partir del objetivo semanal definido en el contrato del empleado.

Para configurarlo ve a Configuración > Contratos, abre el contrato correspondiente, entra en la pestaña General y localiza el campo Objetivo semanal. Verás dos campos: horas y días. Para aplicar el criterio recomendado de 5,71h/día introduce 40 horas y 7 días. haddock HR dividirá automáticamente esas 40h entre los 7 días naturales y aplicará ese valor como descuento por cada día de vacaciones.

Si tu empresa tiene una jornada distinta, ajusta el campo de horas proporcionalmente: por ejemplo, 35h / 7 días para una jornada de 35h semanales.

Actualizado el: 23/04/2026