Comparte información entre restaurantes
📍 ¿Qué es un grupo de restaurantes en haddock?
📍 ¿Cómo compartir información sobre escandallos y proveedores entre los restaurantes del grupo?
- ¿Cómo asignar un producto?
- ¿Cómo saber que un producto está asignado?
- ¿Puedo desasignar o eliminar un producto?
- ¿Qué pasa cuando compro ese producto asignado?
- ¿Cómo asignar un escandallo?
- ¿Cómo desasignar un escandallo?
- ¿Cómo modificar un solo escandallo?
- ¿Y si no compro los mismos productos?
👀 ¿Qué es un grupo de restaurantes en haddock?
💡Cuando hablamos de grupo de restaurantes, nos referimos a todos los restaurantes que compartan un mismo usuario con el rol de "propietario".
De esta forma si hay 3 restaurantes en los que el propietario es el mismo, estos conformarán un grupo.
👀 ¿Cómo compartir información de escandallos y proveedores entre los diferentes restaurantes del grupo?
Para compartir información hemos creado lo que hemos denominado Asignaciones.
Las asignaciones nos permiten compartir escandallos y proveedores entre los diferentes restaurantes de modo que, cuando hagas cambios, estos se reflejen en los escandallos que compartes con el resto de restaurantes.
De este modo no tendrás que crear los mismos escandallos o proveedores en los diferentes restaurantes del grupo sino que únicamente asignándolos compartirás la misma información.
Ejemplo práctico
- Tengo 1 proveedor 🚚 en el Restaurante 1 que comparto con el Restaurante 2 pero no con el Restaurante 3. Puedo asignar desde el Restaurante 2 el proveedor para que también aparezca en la lista de proveedores del 2.
- Tengo un plato 🍔 que vendo en el Restaurante 1 y en el Restaurante 2 y 3 con el mismo precio y los mismos ingredientes. Solo tendré que crear el escandallo del plato en el restaurante que quiera y posteriormente asignarlo a los demás restaurantes.
🍎 Productos compartidos
Cuando compramos a nuestros proveedores, muchas veces lo hacemos para varios de nuestros restaurantes, por lo que los productos pueden ser los mismos.
Ahora podrás asignar productos entre tus diferentes restaurantes.
El precio es el único dato que será propio de cada restaurante, ya que sabemos que puede variar entre ellos, así que solo se visualizará una vez se suba un documento de compra del producto.
💡 La unidad de medida será compartida entre restaurantes. Al hacer una compra, los productos se enlazarán automáticamente si comparten nombre y unidad de medida, para que la configuración se haga una sola vez.
🍎 ¿Cómo asignar un producto?
❗️Necesitas permiso para editar productos en el restaurante de destino. Normalmente lo tienen propietarios y administradores, pero cualquier rol con ese permiso puede asignar productos de grupo.
- Pulsa la opción de Añadir producto y elige la del desplegable Productos de grupo.
- Busca el producto que quieres asignar al restaurante.
❗️Recuerda que solo aparecerán en el listado los productos que aún no tengas en este restaurante.
- Elige la opción Asignar cuando hayas seleccionado los productos que quieres añadir.
🍎 ¿Cómo saber que un producto está asignado?
Al asignar un producto, se comparte solo su configuración, no sus precios, por lo tanto si el producto aún no se ha comprado en ese restaurante, sabrás que es un producto asignado.
🍎 ¿Puedo desasignar o eliminar un producto?
Como cualquier otro producto, si no quieres visualizarlo, puedes ocultarlo sin problema.
Para hacerlo, selecciona los productos y haz clic en la opción inferior "Ocultar".
🍎 ¿Qué pasa cuando compro ese producto asignado?
Una vez compres el producto, se unificará automáticamente con el asignado y podrás ver todos los detalles de compra y el histórico de precios.
Hasta que no se realice ninguna compra en el restaurante de este producto, aparecerá sin importes ni líneas de compra.
❗️Te recomendamos leer el artículo ¿De qué documentos se muestran mis productos? para saber dónde encontrar cada compra del producto.
🚚 Proveedores del grupo
De la misma forma que hay productos que compramos en varios restaurantes, hay proveedores que también se repiten entre restaurantes.
Es por ello que se pueden asignar proveedores a los restaurantes del grupo donde también les compremos.
💡Al asignar un proveedor se comparte la información fiscal, la categoría y la configuración del proveedor. Los catálogos de productos y el historial de compras siguen siendo independientes por restaurante.
🚚 ¿Cómo asignar un proveedor a otro restaurante del grupo?
❗️Necesitas permiso para editar proveedores en el restaurante de destino. Normalmente lo tienen propietarios y administradores, pero cualquier rol con ese permiso puede asignar proveedores de grupo.
- Pulsa la opción de Nuevo proveedor y elige del desplegable Proveedor de grupo.
- Busca el proveedor que quieres asignar al restaurante.
❗️Recuerda que solo aparecerán en el listado los que aún no tengas en este restaurante.
- Elige la opción Añadir proveedores cuando hayas elegido los que quieres asignar.
🚚 ¿Cómo desasignar un proveedor?
- Abre su ficha desde el módulo de proveedores y haz clic en los tres puntos que encontrarás en la esquina superior derecha.
- Haz clic en Eliminar para que ese proveedor deje de formar parte de ese restaurante.
❗️Recuerda que si el proveedor tiene documentos asociados en ese restaurante, no podrás eliminarlo hasta que asocies esos documentos con otro proveedor.
Solo se eliminará este proveedor de este restaurante, pero seguirá perteneciendo al restaurante de origen.
🍔 Escandallos del grupo
Los escandallos también pueden usarse en varios restaurantes; para crearlos solo una vez, compártelos entre restaurantes una vez creados.
💡Al asignar un escandallo se compartirá toda la información que este contenga. Todas las modificaciones que se hagan a nivel de ingredientes o información básica alterarán a todos los escandallos del grupo.
🍽️ ¿Cómo asignar escandallos a otro restaurante?
❗️Necesitas permiso para editar escandallos en el restaurante de destino. Normalmente lo tienen propietarios y administradores, pero cualquier rol con ese permiso puede asignar escandallos de grupo.
- Pulsa la opción de Nuevo escandallo y elige del desplegable Escandallos del grupo.
- Busca el escandallo que quieras asignar a ese restaurante. Puedes utilizar la barra del buscador y elegir si visualizar las preparaciones o los platos.
❗️Recuerda que solo aparecerán en el listado los que aún no tengas en este restaurante.
- Selecciona los escandallos que quieras trasladar a ese restaurante y elige la opción Asignar.
❗️Ten en cuenta que, una vez asignado, todo lo que cambies en un escandallo se actualizará en todos los restaurantes en los que esté compartido.
🍽️ ¿Cómo desasignar un escandallo?
- Accede a su ficha desde el módulo de escandallos y pulsa los tres puntos que encontrarás en la esquina superior derecha.
- Selecciona la opción Eliminar para desasignar escandallos de ese restaurante.
❗️Cuando elimines un escandallo de un restaurante seguirá formando parte del restaurante desde el que se creó el escandallo.
🍽️ ¿Cómo modificar un solo escandallo?
Si necesitas modificar el escandallo en un solo restaurante, duplica el escandallo que quieras modificar para no alterar la información en los demás restaurantes.
- Asigna el escandallo como indicamos en el punto ¿Cómo asignar escandallos a otro restaurante?.
- Accede al escandallo.
- Pulsa los tres puntos que encontrarás en la esquina superior derecha.
- Selecciona la opción Duplicar.
- Edita la información necesaria en el escandallo duplicado; así no afectará al resto de escandallos del grupo.
🍎 ¿Y si no compro los mismos productos?
Cada vez que asignemos un escandallo, haddock intentará encontrar los ingredientes en el restaurante 🕵️♀️
- Si no los encuentra, los creará para que, al comprarlos por primera vez, se puedan vincular al escandallo.
- Si por algún motivo ya existe en el restaurante, pero no tiene el mismo nombre, puedes agrupar el producto creado al asignar el escandallo con el producto que ya tenías.
Ejemplo práctico
- Asignamos un escandallo con un ingrediente llamado Tomate frito.
- En el restaurante donde lo asignamos, compramos el ingrediente con el nombre Tomate frito triturado 500g.
- Agrupamos ambos productos para que el escandallo esté completo y tenga el precio del Tomate frito triturado 500g.
Actualizado el: 23/05/2026
¡Gracias!