Cómo crear y revisar los formatos de un producto

Los formatos de producto se están desplegando de forma gradual. Si tu restaurante aún no muestra la pestaña Formatos ni las herramientas de asignación de compras pendientes, contacta con haddock para solicitar acceso.

Desde Formatos del producto puedes crear las presentaciones de un producto, relacionarlas con su Unidad base y decidir por separado si cada formato se utiliza en Pedido y en Inventario.

📌 Índice

• Abrir los formatos de un producto
• Crear el primer formato
• Configurar Pedido e Inventario
• Añadir un formato relacionado
• Ejemplo: producto transferido sin proveedor
• Revisar y editar un formato
• Eliminar un formato
• Preguntas frecuentes

Abrir los formatos de un producto

1. Accede a Productos.
2. Abre el producto que quieres revisar.
3. En su ficha, selecciona la pestaña Formatos.
4. Despliega un formato para revisar sus datos y opciones.

Desde aquí puedes crear formatos, revisar sus equivalencias, consultar líneas de compra y editar o eliminar formatos cuando sea posible.

Crear el primer formato

Si el producto todavía no tiene formatos:

1. Haz clic en Crear primer formato.
2. Completa Nombre formato, por ejemplo, Botella 75 cl.
3. Selecciona el Envase, como botella, caja, saco, lata o unidad.
4. En Contiene, introduce cuánto incluye ese formato.
5. Comprueba la Unidad base heredada del producto. Si necesitas cambiarla, hazlo primero desde la configuración del producto.
6. Revisa las opciones Pedido e Inventario.
7. Guarda el formato.

El primer formato toma como referencia la Unidad base del producto. Por ejemplo, una botella que contiene 0,75 l equivale a 0,75 l de la unidad base.

Configurar Pedido e Inventario

Las dos casillas funcionan de forma independiente:

• Activa Pedido si quieres utilizar el formato al pedir el producto.
• Activa Inventario si quieres seleccionar el formato al añadir o contar el producto en un inventario.

Puedes guardar un formato con Pedido desactivado e Inventario activado. Esto resulta útil para productos recibidos por traspaso o formatos que necesitas contar aunque no tengan proveedor en el local.

También puedes activar Pedido y desactivar Inventario si compras esa presentación, pero no quieres utilizarla en los recuentos.

Añadir un formato relacionado

Cuando ya existe al menos un formato:

1. Haz clic en Añadir nuevo formato.
2. Completa Nombre formato y Envase.
3. En Formato de referencia, selecciona el formato que contiene.
4. En Contiene, indica cuántas unidades del formato de referencia incluye.
5. Configura Pedido e Inventario según el uso de la nueva presentación.
6. Guarda el formato.

Por ejemplo, si ya existe Botella 75 cl, crea Caja 6 botellas, selecciona la botella como Formato de referencia e introduce 6 en Contiene.

La cadena de equivalencias se calcula hasta la unidad base. En este ejemplo, 1 caja equivale a 6 botellas y a 4,5 l.

Ejemplo: producto transferido sin proveedor

Supongamos que recibes cajas de vino desde otro local y no compras ese vino directamente en el local actual.

1. Abre el formato Caja 6 botellas.
2. Haz clic en Editar.
3. Desactiva Pedido.
4. Activa Inventario.
5. Guarda los cambios.

El formato podrá seleccionarse en inventarios aunque no tenga proveedor asociado o su proveedor pertenezca a otro local.

Al contar, introduce la cantidad del formato: si tienes 3 cajas, registra 3 cajas. haddock aplicará la equivalencia configurada una sola vez y calculará 18 botellas o 13,5 l. No introduzcas una cantidad que ya hayas convertido manualmente.

Revisar y editar un formato

1. Despliega el formato que quieres modificar.
2. Revisa su equivalencia con la Unidad base y su Formato de referencia.
3. Haz clic en Editar.
4. Modifica Nombre formato, Envase, Contiene, Formato de referencia, Pedido o Inventario según corresponda.
5. Haz clic en Guardar.

Antes de cambiar Contiene o el Formato de referencia, comprueba la equivalencia resultante. Esta conversión se utilizará para interpretar las cantidades en compras, pedidos e inventarios.

Para consultar las compras asociadas, utiliza Ver líneas de compra antes de modificar un formato que ya está en uso.

Eliminar un formato

1. Despliega el formato.
2. Selecciona Eliminar formato.
3. Confirma la acción.

No podrás eliminarlo si está en uso o tiene dependencias, por ejemplo, líneas de compra asociadas, uso en pedidos o inventarios, o formatos que lo utilizan como Formato de referencia.

Revisa Ver líneas de compra y los formatos relacionados para localizar esas dependencias.

Preguntas frecuentes

¿Activar Inventario activa también Pedido?

No. Las dos opciones son independientes y debes configurar cada una según el uso del formato.

¿Puedo inventariar un formato sin proveedor?

Sí. Activa Inventario. No es necesario crear un proveedor para el local ni activar Pedido.

¿Debo convertir las cajas a botellas antes de registrar el recuento?

No. Selecciona el formato caja e introduce el número de cajas. haddock aplicará la equivalencia una sola vez.

¿Por qué no puedo eliminar un formato?

Puede tener compras, pedidos, inventarios u otros formatos asociados. Revisa sus líneas de compra y dependencias antes de volver a intentarlo.

Consulta también Formatos de producto: qué son y cómo te ayudan a pedir e inventariar mejor.

Actualizado el: 06/08/2026