Formatos
Formatos de producto: qué son y cómo te ayudan a pedir e inventariar mejor
Los formatos de producto se están desplegando de forma gradual. Si tu restaurante aún no muestra la pestaña Formatos ni las herramientas de asignación de compras pendientes, contacta con haddock para solicitar acceso. Un formato de producto describe la presentación con la que compras, pides o inventarías un producto, por ejemplo una botella, una caja de 6 botellas o un saco de 5 kg. Cada formato se relaciona con la Unidad base del producto para que haddock pueda convertir sus canPocos lectoresCómo crear y revisar los formatos de un producto
Los formatos de producto se están desplegando de forma gradual. Si tu restaurante aún no muestra la pestaña Formatos ni las herramientas de asignación de compras pendientes, contacta con haddock para solicitar acceso. Desde Formatos del producto puedes crear las presentaciones de un producto, relacionarlas con su Unidad base y decidir por separado si cada formato se utiliza en Pedido y en Inventario. 📌 Índice [Abrir los formatos de un producto](#abrir-los-formatos-dPocos lectoresCómo unificar formatos duplicados o corregir una línea de compra mal asignada
Los formatos de producto se están desplegando de forma gradual. Si tu restaurante aún no muestra la pestaña Formatos ni las herramientas de asignación de compras pendientes, contacta con haddock para solicitar acceso. En la ficha de un producto puedes revisar sus Formatos del producto para mantener ordenadas las compras y evitar que el mismo formato aparezca duplicado. Esta opción te ayudará en dos casos habituales: Cuando varios formatos representan lo mismo y quieres que quedenPocos lectoresCómo normalizar productos duplicados y agruparlos en un único producto
Los formatos de producto se están desplegando de forma gradual. Si tu restaurante aún no muestra la pestaña Formatos ni las herramientas de asignación de compras pendientes, contacta con haddock para solicitar acceso. Si tienes varios productos que representan el mismo producto real, puedes usar Normalizar productos para juntarlos bajo un único Producto final. Normalizar significa revisar esos productos duplicados y decidir cuál será el producto principal. Los productos selecPocos lectoresCómo asignar líneas de compra pendientes a un producto y su formato
Los formatos de producto se están desplegando de forma gradual. Si tu restaurante aún no muestra la pestaña Formatos ni las herramientas de asignación de compras pendientes, contacta con haddock para solicitar acceso. Cuando haddock detecta compras que todavía no están relacionadas con un producto, puedes revisarlas desde Productos y decidir a qué Producto y a qué formato pertenecen. Este proceso te ayuda a mantener las compras bien ordenadas para que se reflejen correctamente enPocos lectores
Categorizar productos por familias
📌 Categorías y subcategorías disponibles 📌 Niveles de familias y subfamilias 📌 Revisar y ajustar familias desde productos 📌 Ajustar familias desde documentos 📌 Cómo interpretar el gráfico de categorías ℹ️ Categorización automática Los productos se categorizan automáticamente por defecto al crearse desde facturas o gastos. El sistema utiliza inteligencia artificial parPopularConvertir formato de compra de productos a unidad base (Kg, L o Ud)
¿Por qué? 📦 Convertir los formatos de compra (cajas, botellas...) a una unidad de medida base (kilogramos, litros...) es fundamental. 🚚 Al trabajar con diferentes proveedores y productos, es común que los formatos de compra varíen, pudiendo generar confusión y errores en el control de costes, escandallos e inventarios. 🍔 Convertir todos los formatos de compra a una unidad base, permite comparar precios de manera más precisa, definir la cantidad de producto utilizado en los escaPopularConfigura el precio de referencia para los productos
Ahora puedes seleccionar el tipo de precio de referencia que prefieres para analizar las variaciones de precio por producto. Entra en la ficha de un producto y haz clic en el botón de Editar. Decide el tipo de precio de referencia a partir del cuál quieres contabilizar la variación de precio. ![](https://storage.googleapis.com/PopularNo aparecen mis productos, ¿por qué?
Los productos que ves en haddock se generan automáticamente a partir de los documentos subidos. Por lo tanto, puede ser que el problema esté en el documento de compra o incluso en el proveedor. Estos son los problemas más comunes: 🔗 "Mis productos no están agrupados" 🔎 "No encuentro un producto" 🚚 "Un mismo producto, lo compro en proveedores distintos"Algunos lectoresProductos duplicados, ¿por qué?
Un producto se duplica cuando hay diferencias en los siguientes elementos de la factura, albarán o ticket: 🍎 La descripción 📦 El formato de compra 🚚 El proveedor Si de dos productos diferentes quieres ver un análisis conjunto, agrupa los productos. Consulta cómo hacerlo en el artículo [Cómo agrupar y desagrupar productos](https://support.haddock.app/es/article/como-agrupar-y-dAlgunos lectoresDefinir o editar el precio de referencia
📍 ¿Qué es el precio de referencia? 📍 Editar el precio de referencia de un producto 📍 Editar el precio de referencia en masa 📍 Caso práctico ¿Qué es el precio de referencia? El precio de referencia es el valor que utiliza haddock para identificar las subidas y bajadas de precio. Por defecto, calculamos estAlgunos lectores¿Por qué algunos de mis productos están a 0?
📍 ¿Por qué veo productos con precio o cantidad a 0? Configuración especifica de cada proveedor Producto antiguo 📍 ¿Pero entonces, si no hay compras de ese producto, por qué se muestra? En haddock podrás ver todo el listado de los productos de tus facturas, albaranes y tickets. 💡 RecueAlgunos lectoresUnifica productos desde el módulo de sugerencias
📍 ¿Qué significa unificar? 📍 ¿Cuándo se unificarán los productos de forma automática? 📍 ¿Cuándo tendré que unificar los productos? 📍 El paso a paso 📍 Productos con coincidencia Con la misma unidad de medida Con diferente unidad de medida 📍 [Productos sin coincidencia](#2-prAlgunos lectores¿De qué documentos se muestran mis productos?
💡 haddock te muestra todos los productos de las categorías Materias Primas, Bebidas, Limpieza, Consumibles, Otros y Sin categoría . Dentro del producto podrás ver todo el listado de compras tanto de facturas como de albaranes. 💡 Es muy importante tener en cuenta que **los precios de los productos se calculan en base a la configuración delPocos lectoresCrear productos manuales
Crear producto manual Accede a la página de Productos, haz clic en Añadir producto y selecciona Crear producto. Completa todos los detalles del nuevo producto. Información básica. Nombre del producto. Código de producto (opcional). Proveedor: Si es un nuevo proveedor que no existe, revisa el apartado de Cómo crear un nuevo proveedor. Categorización: Añade la categoría, subcategoria y familias a las que pertenece el nuevo producto. . Busca la sección "Más filtros" en la pestaña de filtros. Haz clic en “Con subida de precio” en la sección "Más filtros" Haz clic en “Aplicar” (en la parte inferior) **✨ Este es el rePocos lectoresFlujos avanzados de producto
Activación gradual de formatos de producto Los formatos de producto se están activando de forma gradual. Algunos restaurantes siguen usando la configuración heredada de Compras en cada producto; otros ya tienen la pestaña Formatos y las herramientas de asignación de líneas de compra pendientes. Si aún no ves formatos, contacta con haddock para solicitar acceso. Asignar líneas de compra pendientes Cuando las líneas digitalizadas no están vinculadas a un producto, abre **ProductosPocos lectoresPersonaliza las columnas de las líneas de gasto a nivel de restaurante
Puedes personalizar las columnas que aparecen en la tabla de productos de cada gasto. Para acceder a la configuración: Abre un gasto. En la tabla de productos del gasto, haz clic en el icono de edición en la cabecera de la tabla. Se abrirá la ventana Editar columnas. Aplicar a todo el restaurante Al final del menú encontrarás la opción Guardar para todos los documentos. Si activas esta casilla, la configuración de columnas se aplicará a todos los gastos del rPocos lectoresPreguntas frecuentes sobre productos
¿Qué información puedo ver en el módulo de Productos? Puedes consultar todos tus productos extraídos de las líneas de gasto (las filas que indican los artículos comprados) de las facturas y albaranes en las categorías de materia prima, bebidas, limpieza y consumibles. Nuestro algoritmo es capaz de fusionar líneas cuya descripción coincide casi por completo y tienen la misma unidad de medida. Fusionará productos con el mismo nombre aunque varíen las mayúsculas y minúsculas (por ejemPocos lectoresExporta en excel tus productos
Puedes exportar tus productos en formato Excel o CSV. Requisitos Tener permiso de exportar productos Seleccionar al menos un producto para activar el botón de exportación Pasos para exportar Selecciona los productos que quieras exportar (esto activará el botón de Exportar). Haz clic en el botón de Exportar situado arriba a la derecha. Elige el alcance de la exportación: Todos los productos: Exporta todo el catálogo de productos de la propiedadPocos lectores